Przepisy

Składniki:

• 5 placków tortilla wraps Funtastic
• 1 czerwona papryka
• 2 pomidory
• 5 ogórków kiszonych
• 4 liście kapusty pekińskiej
• 1 czerwona cebula
• 2 piersi z kurczaka
• 1 opakowanie przyprawy do gyrosa Kamis
• 1 opakowanie sera żółtego Gouda Mlekpol
• 5 łyżek oleju Beskidzkiego do smażenia

Sos:

• 3- 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki musztardy
• ½ łyżeczki suszonego czosnku
• czarny pieprz
• sól

Przygotowanie:

1. Pierś kurczaka kroimy w cienkie paski i mieszamy z przyprawą do gyrosa.

2. Smażymy na rozgrzanym oleju aż kurczak zrobi się złocisty. Gdy już będzie gotowy – odstawiamy do ostygnięcia.

3. Czerwoną paprykę kroimy w cienkie paski.

4. Pomidory, ogórki kiszone i cebulę kroimy w cienkie plasterki.

5. Szatkujemy drobno kapustę pekińską.

6. Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą w osobnej miseczce.

7. Tortille pszenne podsmażamy na rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron, aby były ciepłe i złociste.

8. Gorącą tortillę smarujemy wcześniej przygotowanym sosem, układamy na nie kolejno: ser żółty, poszatkowaną kapustę pekińską, pomidor, ogórek, cebulę, paprykę oraz usmażonego kurczaka.

9. Zwijamy tortille w rulon i serwujemy.