Przepisy

Składniki:

• 300 g makaronu świderki Makarony Polskie
• 300 g truskawek
• 1-2 łyżki śmietanki 30% Łaciate
• 2 łyżki cukru trzcinowy nierafinowanego Diamant
• 100 g półtłustego twarogu Rolmecz
• listki mięty do dekoracji
• biała czekolada tarta na tarce do dekoracji

Przygotowanie:

1. Makaron penne gotujemy al dente w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu.

2. Truskawki płuczemy, osuszamy i usuwamy szypułki.

3. Następnie ¾ owoców miksujemy razem ze śmietanką i cukrem.

4. Pozostałe owoce kroimy na ćwiartki i odkładamy do dekoracji.

5. Ugotowany makaron odsączamy z wody, następnie przekładamy na talerz i polewamy sosem truskawkowym.

6. Całość posypujemy pokruszonym twarogiem, tartą białą czekoladą i dekorujemy listkami świeżej mięty.