Przepisy

Składniki (na 3 porcje):

• 400g truskawek
• 400 ml schłodzonego mleka
• 1,5 łyżki cukru pudru
• 4 gałki lodów waniliowych
• bita śmietana i starta gorzka czekolada do podania

Przygotowanie:

1. Umyj truskawki i wyjmij z nich szypułki.
2. Tak przygotowane truskawki wrzuć do blendera i zmiksuj razem z cukrem pudrem.
3. Do powstałego musu dodaj schłodzone wcześniej mleko oraz lody.
4. Blenduj aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
5. Podawaj z bitą śmietaną i startą czekoladą.

(Wskazówka: Jeśli chcesz, żeby shake był jeszcze bardziej truskawkowy, zamiast lodów waniliowych możesz dodać sorbet truskawkowy.)

Smacznego!