Przepisy

Składniki:

• 10 kromek chleba tostowego
• 10 plastrów sera mozarella
• 10 plastrów szynki parmeńskiej
• 1 czerwona papryka
• kilkanaście kaparów
• keczup
• majonez

Przygotowanie:

1. Kromki chleba cienko rozwałkuj.
2. Każdą kromkę połóż na plasterku szynki i posmaruj keczupem i majonezem. Na tak przygotowane kromki nakładaj po jednym plasterku mozarelli. Dołóż pokrojoną paprykę oraz kilka kaparów i całość zwiń w roladki.
3. Gotowe roladki zepnij wykałaczkami i piecz ok. 10 minut w 200°C na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Przed podaniem wyjmij wykałaczki.

(Wskazówki: Użyj połówek mozarelli, jeśli jej plastry są zbyt duże i po zwinięciu w roladki sporo wystają poza zwiniętą kromkę. Składniki możesz dowolnie modyfikować. Polecamy wersję z kozim serem, szynką parmeńską, pesto, rukolą i oliwkami lub bardziej klasyczną: z serem cheddar, boczkiem wędzonym, szpinakiem baby, kukurydzą i ketchupem.)

Smacznego!