eyJhbGciOiJSUzI1NiIsImtpZCI6IkRBQUZBMjA3MTlEODZGQURBMDIyMUNCMzA4NTc5QTZEMDBCMEI1RTdSUzI1NiIsInR5cCI6ImF0K2p3dCIsIng1dCI6IjJxLWlCeG5ZYjYyZ0loeXpDRmVhYlFDd3RlYyJ9.eyJuYmYiOjE2OTU4NTQ0NjcsImV4cCI6MTY5NTg1ODA2NywiaXNzIjoiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbCIsImF1ZCI6WyJ3d3dhcGlfaXBoIiwiaHR0cHM6Ly9wYXJ0bmVyLWxvZ2luLm1vanBvcy5wbC9yZXNvdXJjZXMiXSwiY2xpZW50X2lkIjoid3d3YXBpX2lwaF9jbGllbnQiLCJqdGkiOiI3RDVEMzE4NzUxMUJGOEE0RjBGOENERTdFOUNBNUREQSIsImlhdCI6MTY5NTg1NDQ2Nywic2NvcGUiOlsid3d3YXBpX2lwaC5mdWxsX2FjY2VzcyJdfQ.nkM96Gpbw_obRIFYTLU4nAJnnZ_XCuoafb7t9kjWYG9uiKv-XeimQgNkErY-OnVAcHHz5UmODB5QSYYsN7w0XNemqgI5WoCF3GAol31VhYYlt2PgSqlxL7KZJgr3P4JJdJ_K7sIcCGDyqfcHTGsmPyseUuvGSdgW5TOkeZUk8mRKX2qw0Dc79crqB0UH5DFzo1qURlKo8SDh30pmy2LJ2BwJ1FbLRDzZK6aSyxMpWjGtA1SnONo3nWrmwFKw0ZGbuIoQsv6eIJ6GkgZBqipIP3DDzuxmqhZ-ceXifELrS4BbLmIBeRUud9a9JbFcGGQFj318_GiPSyUlUknEjlNt0w

Przepisy

29.04.2018

Pstrąg z grilla

Składniki:
  • 2 duże pstrągi
  • 2 cytryny
  • 1 por
  • 1 czerwona cebula
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek kolendry
  • 100 g miękkiego masła
  • sól morska
  • świeżo mielony pieprz
  • opcjonalnie 3 łyżki piwa
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie:
  1. Cytrynę, pora i cebulę pokrój w plastry, a następnie 1/3 pora i cebuli odłóż na bok i dokładnie posiekaj razem z kilkoma gałązkami pietruszki oraz kolendry.
  2. Posiekane warzywa dodaj do masła. Opcjonalnie dopraw solą, pieprzem i 3 łyżkami piwa. Ugniataj rękami do połączenia składników.
  3. Nafaszeruj pstrąga przygotowanymi wcześniej plastrami cytryny, pora oraz cebuli. Dopraw solą.
  4. Do środka pstrąga włóż gałązki natki pietruszki i kolendry.
  5. Natnij rybę w odstępach co 1,5 cm i w powstałe nacięcia włóż połówki plasterków cytryny oraz kawałki pora. Dopraw solą i pieprzem.
  6. Polej pstrąga oliwą z oliwek i połóż na grillu.
  7. Grilluj ok 5 minut z każdej strony.
  8. Na około minutę przed przewróceniem ryby na drugą stronę, włóż kawałeczki masła do nacięć i środka pstrąga.
  9. Podawaj prosto z rusztu.

Smacznego!

Zapisz się na nasz newsletter!

Wtedy na pewno nie ominą Cię najświeższe oferty i akcje konsumenckie.

Uzupełnienie danych oznaczonych jako opcjonalne stanowi zgodę na przetwarzanie danych przez Eurocash Sieci Partnerskie Sp. z o.o. Zgodę można wycofać w każdym czasie np. poprzez wysłanie wiadomości ze stosowną prośbą na adres e-mail iod_esp@eurocash.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Eurocash Sieci Partnerskie Sp. z o.o. z siedzibą w Komornikach, ul. Wiśniowa 11. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu świadczenia usługi wysyłki newslettera, oraz w celach analitycznych i statystycznych. Więcej informacji na temat przetwarzania danych osobowych, w tym o przysługujących Ci prawach, znajduje się w naszej Polityce Prywatności.