Przepisy

Ilość porcji: 13 sztuk
Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:

• 1¼ szklanki mąki
• ¼ szklanki mleka Łaciate bez laktozy 2%
• ¼ szklanki maślanki
• ¼ szklanki cukru
• 50 g roztopionego masła Łaciate Osełka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 szklanki oleju do smażenia
• kandyzowane skórki owoców tropikalnych do posypania

Lukier:

• 1 szklanka cukru pudru Diamant
• 2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:

1. 1. W misce wymieszaj składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia i sól.
   2. W drugiej misce wymieszaj składniki mokre: mleko, maślankę, cukier i roztopione masło.
   3. Do mokrych składników dodaj suche i wymieszaj całość widelcem do połączenia składników.
   4. Olej w garnku rozgrzej na średnim ogniu i odmierzając łyżkę ciasta smaż na nim pączki.
   5. Gdy pączki zrobią się złote, przewróć je na drugą stronę.
   6. Po usmażeniu pączki odsącz na ręczniku papierowym.
   7. Przygotuj lukier. Cukier puder przesiej przez sitko do miski. Dodaj sok z cytryny i utrzyj całość łyżką do uzyskania gładkiej konsystencji.
   8. Gotowym lukrem udekoruj pączki i posyp je kandyzowaną skórką pomarańczową.

Smacznego!