Przepisy

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 20 min
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:

• 200 g makaronu spaghetti
• 1 opakowanie parówek BERLINKI
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 200 g pieczarek
• 500 g przecieru DAWTONA
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• sól
• pieprz
• olej do smażenia
• kilka czarnych oliwek
• kilka różyczek ugotowanego brokuła
• kilka listków świeżej bazylii
• 4 plasterki SER MLEKPOL GOUDA BEZ LAKTOZY do podania

Przygotowanie:

1. Parówki pokrój na kawałki, czosnek i cebulę w drobną kostkę, a pieczarki w plasterki.
2. Na patelni z rozgrzanym olejem podsmaż cebulę i czosnek. Dołóż pieczarki i parówki. Smaż razem ok. 5 min.
3. Dodaj przecier i przyprawy. Gotuj razem ok. 10 min.
4. W międzyczasie ugotuj makaron al dente, odcedź i dodaj go do gorącego sosu.
5. Przełóż na talerz i podawaj z oliwkami, ugotowanym brokułem, listkami bazylii i pokrojonymi w drobną kostkę plasterkami żółtego sera.

Smacznego!