Przepisy

Składniki:

• 230 g orkiszu
• 200 g gotowej masy makowej
• 200 g miodu wielokwiatowego marki Groszek
• 150 g orzechów włoskich
• 150 g migdałów
• 120 g suszonych moreli
• 4 łyżki rodzynek
• 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy

Przygotowanie:

1. Pszenicę zalej wodą i odstaw na noc.
2. Namoczoną pszenicę ugotuj do miękkości, odsącz, ostudź i połącz z masą makową oraz miodem.
   Wymieszaj.
3. Orzechy, migdały, morele i skórkę pomarańczową posiekaj. Wszystkie bakalie sparz
   wrzącą wodą, osusz i połącz z resztą składników. Wymieszaj.
4. Kutię podawaj schłodzoną.

(Wskazówka: Kutię przed schłodzeniem możesz wymieszać również ze 100 ml śmietanki 30% i 3 łyżkami likieru Amaretto.)

Smacznego!