Przepisy

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 10 min
Stopień trudności wykonania: łatwe

Składniki:

• 4 kromki chleba tostowego Dan Cake
• 4 plasterki sera żółtego Mlekpol
• 2 plasterki szynki
• 3 jajka
• 4 łyżki mleka
• sól
• 4 łyżki masła klarowanego do smażenia
• pieprz gruboziarnisty
• posiekany szczypiorek
• ulubiony sos do podania

Przygotowanie:

1. Na desce rozłóż 4 kromki chleba. Na każdej połóż plasterek sera, a na dwóch dodatkowo plasterek szynki. Złóż kromki składnikami do środka. W ten sposób otrzymasz dwa tosty.
2. W misce lub głębokim talerzu roztrzep 1 jajko z dodatkiem mleka i soli.
3. Maczaj w nim tosty i tak przygotowane smaż na maśle klarowanym z obu stron na złoty kolor.
4. Oddzielnie usmaż 2 jajka sadzone.
5. Tosty przełóż na talerz, połóż na nich jajka sadzone. Posyp posiekanym szczypiorkiem i gruboziarnistym pieprzem.
6. Podawaj z ulubionym sosem.

Smacznego!